Ezeket az élelmiszereket érdemes fogyasztani az évek során
Ez a teljes értékű fehérjeforrás körülbelül 2 g fehérjét tartalmaz evőkanálonként.
A chia mag is remek rostforrás, szóval miért nem adsz hozzá egy adagot a turmixodhoz, vagy szórod a gabonapelyhedre?
Egy másik teljes értékű fehérjeforrás, a kendermag evőkanálonként 5 g fehérjével még magasabb pontszámot ér el, mint a chia mag.
Egy másik nagyszerű reggeli kiegészítő.
Ez a sokoldalú szójatermék körülbelül 10 g fehérjét tartalmaz ½ csészénként.
Bármilyen ételben jól használható húspótlóként.
Ez az ehető hüvelyes körülbelül 9 g fehérjét tartalmaz ½ csészében főzve.
Valamennyi fajta kiváló rostforrás és kulcstápanyag is.
Főzéskor a csicseriborsó körülbelül 7 g fehérjét tartalmaz ½ csészénként.
Nagyon sokoldalú hozzávaló. Adható curryhez és pörkölthöz, de önmagában is finom.
Ez a gabona magas fehérjetartalmú, körülbelül 4 g-ot tartalmaz ½ csészénként.
Melegen és hidegen is fogyasztható, és kiváló magnéziumforrás is.
A földimogyoró körülbelül 21 g fehérjét tartalmaz ½ csészénként.
Sok természetes zsírt is tartalmaz, akárcsak a mogyoróvaj.
A mandula körülbelül 17 g fehérjét tartalmaz ½ csészénként.
E-vitaminban is gazdagok, ami jótékony hatással van a szemre és a bőrre is.
Egy evőkanál ebből a kékes/zöldes algából körülbelül 4 g fehérjét tartalmaz. Megvásárolható az interneten, és porként vagy kiegészítőként is fogyasztható.
Adj hozzá egy adag spirulinát a turmixodhoz, vagy szórj rá salátádra, hogy fokozd a fehérjebeviteledet.
Egy nagy sült burgonya körülbelül 8 g fehérjét tartalmaz.
A szintén magas kálium- és C-vitamin-tartalma miatt a sült burgonya tökéletes köretként szolgálhat, vagy kedvenc önteteiddel remek főétel is lehet.
Bár a napi fehérjeszükséglet kielégítéséhez nem elegendő a zöldségek fogyasztása, vannak bizonyos zöldségek, például a brokkoli, amelyek különösen magas fehérjetartalmúak.
Kombináld a brokkolit más magas fehérjetartalmú élelmiszerekkel, hogy növeld általános fehérje beviteled.
Körülbelül egy gramm fehérje van egy fél csésze kelkáposztában.
Nagyon sokoldalú a zöld kelkáposzta: nyersen vagy főzve is fogyasztható.
Öt közepes gomba nagyjából 3 g fehérjét biztosít.
Bár a legtöbben inkább főzve fogyasztják, a gombát nyersen is lehet fogyasztani.
Egy szelet a hagyományos kenyér alternatívájából 4 g fehérjét ad.
Árpából, búzából, lencséből, kölesből és tönkölyből készült, és nagyszerű választás a kenyér szerelmeseinek, akik egészségesebb megoldást keresnek.
Legyen szó egészségügyi, állatjóléti vagy vallási okokról, egyre többen választják a vegán vagy vegetáriánus étrendet. A Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia 2016-ban arra az álláspontra jutott, hogy a gondosan megtervezett vegán vagy vegetáriánus étrend minden tápanyagot biztosíthat az egészséges élethez. A vegánok és a vegetáriánusok számára azonban a tervezés fontos része a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása.
Ha a vegán vagy vegetáriánus étrend elfogadásán gondolkodsz, nézd meg ezt a galériát, ahol ötleteket találhatsz a napi fehérjeszükséglet kielégítésére. Egyes felsorolt élelmiszerek teljes értékű fehérjék, vagyis megfelelő mennyiségben tartalmazzák mind a kilenc aminosavat, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van. A többi felsorolt elem a hiányos fehérje, hangsúlyozza a kiegyensúlyozott étrend szükségességét.
A legjobb fehérjeforrások vegetáriánusok számára
Néhány ötlet a vegáknak
FOOD Protein day
Legyen szó egészségügyi, állatjóléti vagy vallási okokról, egyre többen választják a vegán vagy vegetáriánus étrendet. A Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia 2016-ban arra az álláspontra jutott, hogy a gondosan megtervezett vegán vagy vegetáriánus étrend minden tápanyagot biztosíthat az egészséges élethez. A vegánok és a vegetáriánusok számára azonban a tervezés fontos része a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása.
Ha a vegán vagy vegetáriánus étrend elfogadásán gondolkodsz, nézd meg ezt a galériát, ahol ötleteket találhatsz a napi fehérjeszükséglet kielégítésére. Egyes felsorolt élelmiszerek teljes értékű fehérjék, vagyis megfelelő mennyiségben tartalmazzák mind a kilenc aminosavat, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van. A többi felsorolt elem a hiányos fehérje, hangsúlyozza a kiegyensúlyozott étrend szükségességét.