<p>A papaya élénk és egzotikus, és teljesen elképesztő az íze! De ez a galéria nem csak arról szól, hogy milyen ízű egy lédús papaya. Ehelyett megvizsgáljuk, mit mond a tudomány ennek a trópusi gyümölcsnek az egészségügyi előnyeiről.Szeretnél többet megtudni arról, hogy a papaya fogyasztása hogyan tehet egészségesebbé? Fedezd fel a papaya fogyasztásának előnyeit.</p>
Mexikóban őshonos, ez a gyönyörű trópusi gyümölcs sok más helyen is megterem, köztük Indiában (amely a fő termelő), a Karib-térségben, Brazíliában, Thaiföldön és Kínában, hogy csak néhányat említsünk.
A papaya többféleképpen fogyasztható. Az érett papaya nyersen fogyasztható, míg az éretleneket fogyasztás előtt meg kell főzni.
Ennek az az oka, hogy az éretlen papayában magas a latextartalom, ami méhösszehúzódást válthat ki. Emiatt a nőknek kerülniük kell ezek fogyasztását terhesség alatt.
A papaya erős antioxidánsokkal rendelkezik, beleértve a likopint és a karotinoidokat, amelyek segítenek a testünkben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben és az oxidatív stressz leküzdésében (amely megbetegíthet bennünket).
Egy tanulmány szerint az Alzheimer-kórban szenvedő betegek 40%-kal csökkentették a DNS oxidatív károsodásának biomarkerét, miután hat hónapig fermentált papayakivonatot kaptak.
A kék fény károsíthatja a szemünket. A papaya egy zeaxantint nevű antioxidánst tartalmaz, amely segít kiszűrni a kék fénysugarakat.
A papayában található karotinoidok (beleértve a zeaxantint is) segíthetnek megelőzni az időskori makuladegenerációt.
A béta-karotin fogyasztása csökkenti az asztma kialakulásának kockázatát. A papaya, sejtitek, a béta-karotin forrása.
Ugyanez vonatkozik a rákra is. A béta-karotin és a likopin antioxidánsokról kimutatták, hogy védő szerepet töltenek be a rák ellen.
Egy 14 antioxidánsban gazdag gyümölcsöt és zöldséget magában foglaló tanulmány megállapította, hogy a papaya volt az egyetlen olyan gyümölcs, amely rákellenes hatást mutatott a mellrák sejtjeiben.
A papaya K-vitaminban gazdag, amely létfontosságú szerepet játszik a kalcium felszívódásában. A jobb kalciumfelszívódás egészségesebb csontokat jelent.
A rostban gazdag étrend jótékony hatású az 1-es és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. A rostok döntő szerepet játszanak a vércukorszint szabályozásában és az inzulinválasz szabályozásában. A papaya rostban gazdag.
A papaya egyik legkülönlegesebb tulajdonsága a papain nevű enzim. A papain segíti az emésztést. Ráadásul, mivel magas a rosttartalma, elősegíti az egészséges bélrendszert.
A papain egy erős emésztőenzim, amely segít a fehérjék lebontásában. Olyannyira, hogy valójában gyakran használják hús puhítására!
Azt is megállapították, hogy a papaya segít kezelni az IBS tüneteit, beleértve a székrekedést és a puffadást.
A papaya magjai, levelei és gyökerei hatékonynak bizonyultak a fekélyek kezelésében.
A rostokon és számos vitaminon kívül a papaya káliumban is gazdag. A magas káliumbevitel alacsonyabb nátriumbevitellel együtt csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Magas C-vitamin- és likopintartalma miatt a papaya segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát is.
A papaya kolint tartalmaz, amely nemcsak a zsírok felszívódását, valamint agyunk és idegrendszerünk normál működését segíti elő, hanem csökkenti a krónikus gyulladásokat is.
A papaya gazdag antioxidánsokban, például karotinoidokban, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladásos markereket.
Mivel C-vitaminban és likopinban gazdag, a papaya segít megvédeni bőrünket, és segíthet csökkenteni az öregedés jeleit.
A C-vitamin hozzájárul a kollagéntermeléshez is, ami viszont egészségesen tartja bőrünket és csontjainkat.
A papaya a nap által okozott bőrkárosodások ellen is segíthet. A kimopapain és papain enzimek segíthetnek a sebgyógyulásban és a leégett bőr helyreállításában.
Being rich in vitamin A, papayas will help your hair stay moisturized (it plays a role in sebum production).
Vitamin A is also beneficial when it comes to nail health. In fact, this vitamin plays an important role in the repair and maintenance of several tissues in our bodies.
A papaya nagyon sokoldalú gyümölcs. Fogyaszthatod reggelire, uzsonnaként, saláta részeként, turmixként vagy desszertként. Íme néhány javaslat.
Hozzáadhatsz belőle néhány darabot kedvenc joghurtodhoz, granoládhoz vagy zabpelyhedhez.
Ha szereted inni a gyümölcseidet, akkor miért ne adnád hozzá egy turmixhoz úgy, hogy papayát kókusztejjel és jégkockával keversz össze?
Vagy miért nem próbálod ki a thaiföldi zöld papaya salátát julienned zöld papaya felhasználásával?
Források: (Medical News Today) (Healthline)
A papaya meglepő egészségügyi előnyei
A jobb emésztéstől az egészséges bőrig
FOOD Papaya
A papaya élénk és egzotikus, és teljesen elképesztő az íze! De ez a galéria nem csak arról szól, hogy milyen ízű egy lédús papaya. Ehelyett megvizsgáljuk, mit mond a tudomány ennek a trópusi gyümölcsnek az egészségügyi előnyeiről.Szeretnél többet megtudni arról, hogy a papaya fogyasztása hogyan tehet egészségesebbé? Fedezd fel a papaya fogyasztásának előnyeit.